Салат с картофелем фри «Зимний»

Салат с картофелем фри «Зимний», это вкусный салат с полукопченой колбасой, маринованными огурчиками, консервированным горошком и картофелем фри для праздничного стола. Изумительный вкус салата «Зимний» обязательно понравится любителям картофеля фри и копченой колбаски. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Колбаса полукопченая 200 г

Консервированный зеленый горошек 100 г

Яйца 3 шт

Огурцы маринованные 2 шт

Картофель 2-3 шт

Растительное масло (для жарки)

Майонез 2 ст. л.

Приготовление

200 грамм любимой полукопченой колбасы нарезать кубиками, 3 яйца отварить, отсудить и очистить.

200 грамм любимой полукопченой колбасы нарезать кубиками, 3 яйца отварить, остудить и очистить.

В миске смешать кубиками нарезанную колбасу и нарезанные яйца.

2-3 картофелины очистить.

Нарезать соломкой и обжарить частями на сковороде с растительным маслом, до румяного цвета 3-4 минуты.

Нарезать соломкой и обжарить частями на сковороде с растительным маслом до румяного цвета 3-4 минуты.

2 маринованных огурца нарезать кубиками в миску.

Добавить 100 грамм консервированного горошка и жаренный картофель фри.

Выложить готовый картофель на салфетки, удалив излишки масла.

Заправить 2 ст. ложками майонеза и перемешать.

Добавить 100 грамм консервированного горошка и жаренный картофель фри. Заправить салат 2 столовыми ложками майонеза и перемешать.

Салат с картофелем фри Зимний готов

Салат с картофелем фри «Зимний» готов. Выложить на блюдо и сразу подавать салат к столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Оцените рецепт

(Голосов: 108)

Добавить в «Избранное»