Салат «Шапка Деда Мороза»

1. Яйца отварить, остудить и очистить.

2. Ветчину и 2 яйца нарезать в миску кубиками.

3. Добавить кубиками нарезанный свежий огурец и консервированный зеленый горошек.

4. Добавить 2/3 части тертого сыра и майонез.

5. Перемешать салат и посолить по вкусу.

6. Выложить на блюдо.

7. Смешать оставшийся сыр и яйцо.

8. Выложить опушку у шапки. Оставить 1 ст. ложку смеси.

9. Выложить поверхность шапочки кубиками нарезанного болгарского перца.

10. К оставшейся сырной смеси добавить немного майонеза и сделать помпончик.

11. Салат «Шапка Деда Мороза» готов. Подавать салат к новогоднему столу.

Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!