Kedem.ru
Kedem.ru
Kedem.ru
Многослойный салат с грибами шампиньонами, курицей, острой морковью по-корейски. Идеальный салат для новогоднего застолья.
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Копченое куриное филе — 200 г
Сыр — 100 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Морковь по-корейски — 100 г
Картофель — 2 шт
Майонез — 4-5 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Яйца — 1 шт
Соль — по вкусу
Приготовление

Грибы шампиньоны промыть и обсушить. Лук очистить.

Нарезать соломкой грибы, лук мелко порубить. Обжарить на сковороде с растительным маслом 5 минут, помешивая.

Грибы остудить. Лишнюю жидкость слить.

Картофель отварить, остудить и очистить.

На блюдо с сервировочным кольцом выложить слой тертого картофеля и посолить. Смазать майонезом.

Выложить слой моркови по-корейски.

Выложить слой мелко нашинкованной копченой курицы. Смазать майонезом.

Выложить слой обжаренных грибов и смазать майонезом. Добавить слой мелко нашинкованного зеленого лука и посыпать тертым сыром. Хорошо промазать верх салата майонезом.

Яйцо взбить с солью.

Вылить на горячую сковороду и приготовить с двух сторон яичный блин.

Остудить блин и мелко нарезать. Выложить верхним слоем.

Снять сервировочное кольцо и украсить салат по желанию.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
слоёный салат «новогоднее желание», рецепт, рецепт салата, салат, рецепт салата с фото, рецепты салатов с фото, салаты на новый год, новогодние меню, новогодний стол, рецепты на новый год, новогодние блюда, новый год, рецепты на новый год с фото, салат грибами, рецепт салат с грибами, слоеный салата, рецепт слоеного салата, рецепты блюд с фото, пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления новогоднего слоёного салата с грибами «новогоднее желание»
салаты на новый год
европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 376)