Выпечка Закуски Вторые Салаты
  1. kedem.ru
  2. › Рецепты
  3. › Новогодние рецепты 2026
  4. › Салат из телятины с красной фасолью

Салат из телятины с красной фасолью

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Салат из телятины с красной фасолью
Этот вкусный салат из телятины, запеченной в духовке, с красной фасолью, придется по вкусу всем, кто любит говядину и займет достойное место на праздничном столе. Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Мякоть телятины — 300 г
Консервированная красная фасоль — 200 г
Корнишоны — 5-7 шт
Красная луковица — 1 шт
Зубчик чеснока — 1 шт
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Оливковое масло — 2-3 ст. л.
Горчица дижонская — 2 ст. л.
Томатный соус барбекю — 2 ст. л.
Сушеные томаты — 1 ч. л.
Зира — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный молотый — 1 щепот.
Приготовление

В миске смешать горчицу и томатный соус.

В миске смешать горчицу и томатный соус.

Добавить соль и специи.

Добавить соль и специи.

Говядину промыть и обсушить.

Говядину промыть и обсушить.

Обмазать говядину маринадом.

Обмазать говядину маринадом.

Сложить в пакет для запекания и переложить на противень. Оставить для маринования на 30 минут.

Сложить в пакет для запекания и переложить на противень. Оставить для маринования на 30 минут.

Запекать мясо в духовке при температуре 180 градусов С 20-25 минут. Готовое мясо остудить в пакете.

Запекать мясо в духовке при температуре 180 градусов С 20-25 минут. Готовое мясо остудить в пакете.

Пока мясо «отдыхает» после духовке фасоль выложить в миску.

Пока мясо «отдыхает» после духовке фасоль выложить в миску.

Добавить полукольцами нарезанный лук и измельченный чеснок.

Добавить полукольцами нарезанный лук и измельченный чеснок.

Добавить нашинковавшую зелень петрушки и на половинки нарезанные корнишоны.

Добавить нашинковавшую зелень петрушки и на половинки нарезанные корнишоны.

Перемешать и заправить оливковым маслом.

Перемешать и заправить оливковым маслом.

Добавить кусочками порезанную телятину. Еще раз перемешать, выложить на блюдо и подавать к праздничному столу.

Добавить кусочками порезанную телятину. Еще раз перемешать, выложить на блюдо и подавать к праздничному столу.

 

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

Салат из телятины с красной фасолью, салаты, рецепты, рецепт салата, салат, рецепты салатов с фото, рецепт салата с мясом, рецепты блюд с фото, новогодние блюда, рецепты новогодних блюд с фото, рецепты с фото, Пошаговый рецепт с фото приготовления салата из телятины с красной фасолью Новогодние рецепты 2026 европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 165)
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!