Салат из телятины с красной фасолью
”Этот вкусный салат из телятины, запеченной в духовке, с красной фасолью, придется по вкусу всем, кто любит говядину и займет достойное место на праздничном столе.„
Время приготовления 1 час
Время приготовления 1 час 
Ингредиенты:
Мякоть телятины 300 г
Консервированная красная фасоль 200 г
Корнишоны 5-7 шт
Красная луковица 1 шт
Зубчик чеснока 1 шт
Петрушка (зелень) 1 пучок
Оливковое масло 2-3 ст. л.
Горчица дижонская 2 ст. л.
Томатный соус барбекю 2 ст. л.
Сушеные томаты 1 ч. л.
Зира 1/2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Перец черный молотый 1 щепот.
Приготовление:
В миске смешать горчицу и томатный соус.
Добавить соль и специи.
Говядину промыть и обсушить.
Обмазать говядину маринадом.
Сложить в пакет для запекания и переложить на противень. Оставить для маринования на 30 минут.
Запекать мясо в духовке при температуре 180 градусов С 20-25 минут. Готовое мясо остудить в пакете.
Пока мясо «отдыхает» после духовке фасоль выложить в миску.
Добавить полукольцами нарезанный лук и измельченный чеснок.
Добавить нашинковавшую зелень петрушки и на половинки нарезанные корнишоны.
Перемешать и заправить оливковым маслом.
Добавить кусочками порезанную телятину. Еще раз перемешать, выложить на блюдо и подавать к праздничному столу.
Лучшие
рецепты
рецепты
Новые рецепты
TOP 10 рецептов
О нас
Архивы информации
Мы в социальных сетях
Контакты
По вопросам размещения рекламы alex@kedem.ru
По техническим вопросам и вопросам сотрудничества по адресу sup@kedem.ru
По техническим вопросам и вопросам сотрудничества по адресу sup@kedem.ru
Кулинарная энциклопедия
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019