🔍 Поиск Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Новогодние рецепты Новогодний стол Рецепты на Рождество Закрыть меню |x|

Салат с кальмарами «Новогодние традиции»

Kedem.ru Kedem.ru
Салат с кальмарами Новогодние традиции Увеличить фото
Салат с кальмарами «Новогодние традиции», это очень вкусный закусочный салат с кальмарами, грибами шампиньонами, маринованными огурцами, консервированным горошком, твердым сыром, яйцами и овощами. Приготовленный в лучших традициях новогоднего застолья, этот салат особенно понравится вашим дорогим гостям и коллегам. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Тушка кальмара 3 шт
Консервированный зеленый горошек 100 г
Шампиньоны свежие 4 шт
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Яйца 3 шт
Сыр твердый 50 г
Майонез 2 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Зелень петрушки для украшения 1 веточ.
Приготовление

Три тушки кальмара очистить, удалить хорду и промыть.

Три тушки кальмара очистить, удалить хорду и промыть.

Воду вскипятить, закинуть кальмары в воду и варить 30 секунд. Достать и остудить.

Воду вскипятить, закинуть кальмары в воду и варить 30 секунд. Достать и остудить.

Три яйца отварить, отсудить и очистить.

Три яйца отварить, остудить и очистить.

Луковицу и морковь очистить.

Луковицу и морковь очистить.

На сковороде разогреть 2 столовые ложки растительного масла.

На сковороде разогреть 2 столовых ложки растительного масла.

Обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь, 2-3 минуты.

Обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь 2-3 минуты.

Свежие грибы шампиньоны нарезать кубиками.

Свежие грибы шампиньоны нарезать кубиками.

Добавить к овощам грибы, готовить помешивая 3-4 минуты.

Добавить к овощам грибы, готовить, помешивая, 3-4 минуты.

Кальмары нарезать соломкой в миску.

Кальмары нарезать соломкой в миску.

Добавить соломкой нарезанные 2 маринованных огурца и 100 грамм консервированного зеленого горошка.

Добавить соломкой нарезанные 2 маринованных огурца и 100 грамм консервированного зеленого горошка.

50 грамм твердого сыра натереть на крупной терке.

50 грамм твердого сыра натереть на крупной терке.

В миску добавить нарезанные кубиками отварные яйца и тертый сыр.

В миску добавить нарезанные кубиками отварные яйца и тертый сыр.

Добавить обжаренные овощи с грибами и 2 столовые ложки майонеза. Перемешать.

Добавить обжаренные овощи с грибами и 2 столовых ложки майонеза. Перемешать.

Выложить в салатницу и украсить зеленью петрушки.

Выложить в салатницу и украсить зеленью петрушки.

Салат с кальмарами Новогодние традиции готов

Салат с кальмарами «Новогодние традиции» готов. Можно подавать к новогоднему столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

рецепт, рецепт салата, рецепт салата с кальмарами, праздничный салат, новогодний салат, Пошаговый рецепт с фото приготовления новогоднего салата с кальмарами Новогодние традиции Новогодние рецепты 2023 европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 23)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2022г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!