Салат с курицей и картофелем фри «Русское золото»

1. Куриное филе отварить до готовности и остудить.

2. Картофель очистить и нарезать соломкой.

3. Обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Откинуть на салфетки, чтобы стекло лишнее масло.

4. В миску мелко нарезать куриное филе, соломкой нарезать маринованные огурцы и добавить морковь по-корейски.

5. Добавить картофель фри.

6. Добавить майонез и перемешать. Посолить по вкусу.

7. Выложить салат на блюдо и украсить зеленью.

8. Салат с курицей и картофелем фри «Русское золото» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!