Ингредиенты
Яйца — 3 шт
Мука — 300 г
Молоко 3.2%-ной жирн. — 1/2 л
Соль — по вкусу
Зеленый лук
Масло подсолнечное — 50 г
Копченая куриная грудка — 2 шт
Свежий огурец — 1 шт
Сыр твердый — 50 г
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Укроп (зелень) — 1 пучок
Майонез — 3 ст. л.
Яйца смешать с молоком, добавить муку, соль, масло. Хорошо взбить миксером.
Испечь блины на сковороде небольшого диаметра.
Куриные грудки мелко порезать кубиками. Зелень и чеснок мелок порубить.
Сыр потереть на терке.
Смешать сыр, курицу, мелко порезанный огурец, нашинкованную зелень и майонез.
Выложить на блин небольшое количество начинки и завернуть как мешочек, завязать перышком зеленого лука.
Выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
Новогодние мешочки, новогодние рецепты, рецепты, рецепты закусок из блинов, приготовление закуски из блинов с начинкой, кулинарный новогодний рецепт приготовления фаршированных блинов на праздник
Новогодние закуски
европейская, русская