1. Куриное филе промыть и обсушить.
2. Натереть солью и перцем.
3. Обжарить на сковороде с растительным масло, с каждой стороны по 10-12 минут на медленном огне.
4. Куриное мясо остудить, листья салата промыть и обсушить.
5. Сыр нарезать ломтиками. На ломтик сыра уложить ломтик курицы.
6. Завернуть в лист салата, сверху добавить ломтик болгарского перца и проткнуть шпажкой для закусок.
7. Выложить на блюдо и подавать с сырным соусом.
8. Закуска из курицы «Праздничная» готова. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!