Kedem.ru
Kedem.ru
Kedem.ru
Кексы «Светлая Пасха», это нежные кексы с большой кремовой шапкой, которые похожи на маленькие куличики. Вкусное угощение для детей и взрослых.
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Яйца — 5 шт
Мука — 150 г
Сахар — 120 г
Сахарная пудра — 100 г
Сливочное масло — 30 г
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Кондитерская посыпка — по вкусу
Лимонный сок (несколько капель) — по вкусу
Бумажные формы для кексов — по вкусу
Приготовление

В миску разбить три яйца.

Хорошо взбить миксером. Добавить сахар и продолжать взбивать.

Добавить мягкое сливочное масло.

Добавить муку с разрыхлителем.

Хорошо перемешать тесто.

Разложить бумажные формы для кексов в форму для выпечки.

Заполнить формочки тестом на 2/3 от объема.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 20-25 минут. Готовые кексы остудить.

Взбить два яичных белка с сахарной пудрой.

Взбивать до кремовой консистенции 10-15 минут, в конце добавить несколько капель лимонного сока.

Нанести белковый крем большой шапочкой на кексы.

Украсить разноцветной посыпкой и сахарными фигурками.

Наши красивые кексы «Светлая Пасха» готовы. Можно подавать к пасхальному столу.
Приятного аппетита! Со Светлой Пасхой!
кексы «светлая пасха», рецепт, рецепт на пасху, пасхальная выпечка, рецепты выпечки, рецепты на пасху, кексы, рецепты кексов, рецепты с фото, рецепты кексов с фото, рецепты пасха, рецепты на пасху с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления пасхальных кексов «светлая пасха»
пасхальные рецепты
европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 80)