Творожная пасха с вяленой вишней

Творожная пасха с вяленой вишней, это вкусное блюдо из творога, яиц, масла, сахара, сметаны и вяленой вишни. Нежная творожная пасха с вяленой вишней прекрасно подойдет для вашего пасхального стола. Приготовить творожную пасху совсем не сложно и она обязательно понравится как детям, так и взрослым. Время приготовления 2 часа

Ингредиенты

Творог 1,2 кг

Сахар 100 г

Сметана 100 г

Масло сливочное 100 г

Вишня вяленая 100 г

Яичный желток 3 шт

Приготовление

Творог хорошо перемешать в миске.

Пропустить творог через мясорубку на 2 раза.

Желтки смешать в миске с сахаром и сливочным маслом (комнатной температуры).

Желтки смешать в миске с сахаром и сливочным маслом комнатной температуры.

Взбить в пышную массу.

Смешать творог, массу с желтками и сметану.

Хорошо взбить миксером всю творожную массу.

Добавить нарезанную вяленую вишню и перемешать.

Собрать пасочницу и застелить мокрой чистой марлей.

Переложить творожную массу в пасочницу.

Хорошо утрамбовать творожную массу в пасочницу и завернуть края. Установить пасочницу на тарелку, чтобы жидкость стекала. Убрать в холодильник на 1 сутки.

Творожная пасха с вяленой вишней готова. Выложить на блюдо, убрать марлю и украсить по желанию.

Приятного аппетита! Со Светлой Пасхой!

Оцените рецепт

(Голосов: 37)

Добавить в «Избранное»