🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Заварная пасха

Вкусная заварная пасха, традиционное блюдо пасхального стола, которое легко приготовить. Время приготовления 45 минут

Ингредиенты

Творог 1 кг

Сметана 20 %-ной жир. 1/2 стак.

Яйца 2 шт

Сахар 1/2 стак.

Ванилин 1 г

Сливочное масло 70 г

Изюм 100 г

Приготовление

Творог протереть через сито на 2 раза или пропустить через мясорубку

Творог протереть через сито на 2 раза или пропустить через мясорубку.

Сметану взбить с яйцами и маслом. Поставить на медленный огонь. Помешивая довести до кипения

Сметану взбить с яйцами и маслом. Поставить на медленный огонь. Помешивая, довести до кипения.

Смешать сметану с творогом. Добавить изюм, ванилин, сахар

Смешать сметану с творогом. Добавить изюм, ванилин, сахар.

Форму для пасхи или сито выстелить марлей, выложить творожную массу и поставить под гнет в холод на 10-12 часов

Форму для пасхи или сито выстелить марлей, выложить творожную массу и поставить под гнет в холод на 10-12 часов.

Заварная пасха готова

Перед подачей на стол пасху украсить бананом, шоколадом и зернами граната.

С праздником Светлой Пасхи!

Оцените рецепт

(Голосов: 181)

Добавить в «Избранное»