
Филе трески нарезать кусочками.

Лук и морковь очистить и нарезать небольшими кубиками.

На сковороде с растительным маслом обжарить овощи 1-2 минуты.

Добавить в сковороду немного воды и потушить 4-5 минут.

Добавить в сковороду с овощами кусочки трески.

Добавить рис к рыбе и посолить. Перемешать.

Добавить еще воды, чтобы рис был полностью закрыт водой. Готовить под крышкой на среднем огне 20-25 минут.

Филе трески с рисом готово. Перемешать и разложить по тарелкам, подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!