Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти

Закуска из баклажан с перцем и сыром

Эта закуска из баклажан с перцем и сыром, и закуска, и салат. Очень вкусное блюдо из баклажанов, которое легко и несложно приготовить.Время приготовления Время приготовления 20 минут
Ингредиенты:
Баклажан 2 шт
Болгарский перец 1 шт
Масло растительное 2 ст. л.
Сыр фета 50 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Баклажаны и перец хорошо вымыть.

1. Баклажаны и перец хорошо вымыть.

Очистить и нарезать кубиками

2. Очистить и нарезать кубиками.

 Обжарить на растительном масле 7-10 мину помешивая на среднем огне.

3. Обжарить на растительном масле 7-10 мину помешивая на среднем огне.

Лук порей не крупно нарезать

4. Лук порей не крупно нарезать.

Добавить в сковороду и помешивая, обжаривать еще 2-3 минуты. Посолить и поперчить

5. Добавить в сковороду и помешивая, обжаривать еще 2-3 минуты. Посолить и поперчить.

Немного остудить и выложить на блюдо. Добавить кубиками нарезанный сыр

6. Немного остудить и выложить на блюдо. Добавить кубиками нарезанный сыр.

Закуска из баклажан с перцем и сыром

7. Украсить веточкой зелени.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 80)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Мышиный Король» Салат «Новогодний праздник» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Чародей» Новогодний салат «Нежность» Салат «Новогодняя экзотика» Салат «Царский» Салат «Новогодний хит» Салат с красной рыбой Салат «Новогодний сюрприз»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019