Белый хлеб нарезать крупным кубиком, смешать с растительным маслом, солью и орегано и отправить в духовку на 200 С, пока сухарики не подрумянятся. Остудить и сложить в миску.
С печени трески слить масло, размять вилкой. Измельчённые яйца, консервированную кукурузу, печень трески и майонез добавить к гренкам.
Всё аккуратно перемешать, выложить в сервировочном кольце на листья салата. Украсить мелко рубленым зелёным луком. Салат из печени трески с гренками готов.
Приятного аппетита!