🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Салат «Царь»

Новогодний слоёный салат «Царь» с куриной печенью станет украшением любого праздничного стола. Время приготовления 1 час

Ингредиенты

Куриная печень 200 г

Яйца 4 шт

Морковь 2 шт

Чернослив 50 г

Сыр 50 г

Майонез 2 ст. л.

Укроп по вкусу

Зерна граната по вкусу

Приготовление

Печень отварить до готовности, остудить в бульоне.

Натереть печень на терке.

В плоское блюдо выложить слой печени. Смазать майонезом.

Выложить слой тертой отварной моркови. Смазать майонезом.

Выложить слой нарезанного чернослива. Смазать майонезом.

Выложить слой тертого сыра.

Отварные яйца натереть на терке.

Обсыпать весь салат яйцами.

Обсыпать весь салат тертым яйцом.

Украсить мелко нашинкованным укропом и зернами граната.

Салат «Царь»

Дать салату настояться 1 час и подавать к столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!

Оцените рецепт

(Голосов: 836)

Добавить в «Избранное»