Чтобы приготовить вкусный салат с рукколой и куриной грудкой, для начала нужно куриную грудку или куриное филе промыть и обсушить.
Отбить куриную грудку молотком в пласт.
Посолить и поперчить по вкусу.
Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон по 5-6 минут.
В миску нарезать 2 помидора и болгарский перец ломтиками.
Добавить остывшее нарезанное куриное филе.
Добавить хорошо вымытую и обсушенную руколлу. Заправить растительным маслом и посолить по вкусу.
Перемешать и выложить в салатник.
Салат с рукколой и куриной грудкой готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!