Салат «Балаганчик»

Мясо нарезать небольшими кусочками и замариновать в любимых специях.

Обжарить с мелко нарезанным луком на растительном масле до готовности. Выложить и остудить.

Картофель, морковь, свеклу отварить, остудить и почистить. Картофель, морковь, свеклу нарезать кубиками в отдельные миски.

На плоское блюдо выложить из каждой миски порционно по кругу картофель, горошек, морковь, капусту, свеклу. В серединку выкладываем мясо.

Сверху красиво украсит майонезом или сметаной. Можно посолить по-вкусу.

При подаче уложить в блюдо две десертные ложки по бокам и при гостях перемешать все ингредиенты со смаком, создавая балаган в тарелке.

Приятного аппетита!