Куриное филе нарезать кусочками.
Обвалять филе в смеси орегано и соли. Обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки. Выложить и остудить.
Перец нарезать соломкой, помидоры ломтиками, зелень нарвать руками.
Добавить курицу, оливки и листья салата. Посолить и заправить оливковым маслом.
Выложить на блюдо.
Приятного аппетита!