Салат «Новогодний фурор»

100 г чернослива размочить в горячей воде 10 минут, вынуть и обсушить.

200 г куриного филе отварить и остудить.

В миску мелко нарезать отварное куриное филе и натереть на терке 100 г сыра.

Добавить кубиками нарезанный свежий огурец и мелко нарезанный распаренный чернослив.

Добавить 100 г консервированной кукурузы и 100 г моркови по-корейски.

Добавить 2 столовые ложки майонеза.

Перемешать салат и посолить по вкусу.

Салат «Новогодний фурор» готов. Выложить в салатницу и подавать к праздничному столу.