Куриное филе отварить до готовности.
На плоское блюдо выложить мелко нарезанное куриное филе.
Смазать майонезом. Выложить слой мелко нарезанного чернослива. И немного смазать майонезом.
Выложить слой тертой отварной моркови. Смазать майонезом.
Выложить слой тертого сыра и майонез.
Выложить слой тертых желтков, а сверху посыпать салат тертыми яичными белками. Хорошо промазать майонезом.
Отварную свеклу нарезать тонкими ломтиками и вложить в салат в виде цветка.
Украсить листьями салата. Дать салату настояться пару часов в холодильнике.
Салат «Роза» готов. Пора подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита!