Рис отварить, откинуть на сито, хорошо промыть и обсушить.
Добавить в миску с рисом консервированный горошек.
Добавить кубиками нарезанный болгарский перец.
Добавить мелко нашинкованный укроп и соль.
Хорошо перемешать салат и заправить растительным маслом.
Выложить в порционные салатницы.
Салат с рисом «Лука» готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!