Чтобы приготовитт салат из рукколы с помидорами черри, надо 200 грамм помидоров черри вымыть и нарезать на половинки. Сложить в миску.
50 грамм сыра пармезан нарезать тонкими ломтиками острым ножом или овощерезкой.
Добавить пучок молодых листиков рукколы.
2 столовых ложки оливкового масла смешать с небольшим количеством лимонного сока, примерно 1 чайной ложкой.
Заправить салат и перемешать. Выложить готовый салат на блюдо.
Салат из рукколы с помидорами черри готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!