🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Постный стол Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Салат из кольраби и огурцом «Грин»

Обязательно попробуйте этот волшебный дует из капусты с огурцом, приправленный растительным маслом. Время приготовления 15 минут

Ингредиенты

Капуста кольраби 1 шт

Свежий огурец 2 шт

Петрушка (зелень) 1 пучок

Растительное масло 2 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Капусту очистить от листьев.

Очистить кочан от кожицы, так что бы получился белый «колобок».

Очистить кочан от кожицы так, чтобы получился белый «колобок».

Нашинковать соломкой и немного посолить. Оставить на 10 минут

Нашинковать соломкой и немного посолить. Оставить на 10 минут.

.Переложить капусту в миску и добавить соломкой нарезанные огурцы.

Переложить капусту в миску и добавить соломкой нарезанные огурцы.

Добавить мелко нашинкованную зелень петрушки.

Салат из кольраби и огурцом «Грин»

Перемешать и заправить растительным маслом. Наш вкусный салат из кольраби и огурцом «Джин» готов. Выложить в салатник и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 54)

Добавить в «Избранное»