Салат из кольраби и огурцом «Грин»

1. Капусту очистить от листьев.

2. Очистить кочан от кожицы, так что бы получился белый «колобок».

3. Нашинковать соломкой и немного посолить. Оставить на 10 минут

4. .Переложить капусту в миску и добавить соломкой нарезанные огурцы.

5. Добавить мелко нашинкованную зелень петрушки.

6. Перемешать и заправить растительным маслом. Наш вкусный салат из кольраби и огурцом «Джин» готов. Выложить в салатник и подавать к столу

Приятного аппетита!