Капусту нашинковать. Размять руками и посолить. Оставить на 20 минут. Лук порезать кольцами. Зелень петрушки нарвать мелкими листочками. Капусту выложить на блюдо. Сверху уложить колечки лука и посыпать зеленью. Заправить оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Салат из красной капусты, рецепты, рецепты салатов, простые и вкусные салаты, кулинарный рецепт приготовления салата из красной капусты с зеленью и луком, заправленный оливковым масломСалаты из овощейевропейская, русская