Ингредиенты
Яичный желток (варёных) — 4-5 шт
Горчица с зернышками — 1 ч. л.
Корнишоны маринованные — 3-4 шт
Майонез — 1,5 стак.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Корнишоны перебиваем блендером.
Добавляем желтки, горчицу, соль по вкусу, немного сока лимона и майонез.
Все перебиваем еще раз блендером.
Соус «Тартар» готов.
Приятного аппетита!
Соус «Тартар», соусы, рецепты, Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления соуса «Тартар»
Соусы
европейская, русская