🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Соус с маслинами

Ингредиенты

Яйцо 1 шт

Соль 1 щепот.

Горчица с зернышками 1 ч. л.

Оливковое масло 1/2 стак.

Маслины черные без косточек 10 шт

Приготовление

Яйцо разбить в чашу блендера, добавить 1 щепотку соли и 1 чайную ложку горчицы с семенами.

Яйцо разбить в чашу блендера, добавить 1 щепотку соли и 1 чайную ложку горчицы с семенами

Взбить.

Взбить

Понемногу вливая оливковое масло продолжать взбивать. Когда масса загустеет, добавить маслины.

Понемногу вливая оливковое масло продолжать взбивать. Когда масса загустеет, добавить маслины

Взбить еще раз.

Взбить еще раз

Соус с маслинами готов. Подавать к рыбе или мясу.

Соус с маслинами

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 22)

Добавить в «Избранное»