Бутерброды с котлетой

Мясной фарш посолить и поперчить.

Сформировать пару биточеков и обжарить на сковороде.

Хлеб намазать майонезом, смешанным с чесноком и выложить на него жаренные на сковороде пластики баклажанов.

Затем лист салата, биточек и майонез.

Еще раз кладем лист салата и накрываем кусочком хлеба.

Обжарить на сковороде гриль с обеих сторон.

При подаче разрезать пополам наискось и скрепить зубочисткой.

Приятного аппетита!