Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Закуска из баклажан с шариками моцареллы

Kedem.ru Kedem.ru
Закуска из баклажан с шариками моцареллы
Ингредиенты
Баклажан (большой) 1 шт
Помидоры 2 шт
Моцарелла 200 г
Зубчик чеснока 1 шт
Растительное масло
Петрушка (зелень) 1 пучок
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление

Баклажан порезать колечками толщиной в 1 см.

Баклажан порезать колечками толщиной в 1 см

Выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить до готовности с двух сторон по 2 минуты.

Выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить до готовности с двух сторон по 2 минуты

Помидоры разрезать и удалить семечки и серединки. Порезать полосками.

Помидоры разрезать и удалить семечки и серединки. Порезать полосками

Сложить в миску помидоры, кусочками порезанную моцареллу и нашинкованную зелень.

Сложить в миску помидоры, кусочками порезанную моцареллу и нашинкованную зелень

Жареные баклажаны нужно разрезать на чевтертинки и добавить в миску.

Жареные баклажаны нужно разрезать на чевтертинки и добавить в миску

Посолить и поперчить. Заправить маслом. Чеснок пропустить через пресс и добавить в конце.

Посолить и поперчить. Заправить маслом. Чеснок пропустить через пресс и добавить в конце

Выложить на блюдо и подавать со свежей хлебной лепешкой.

Закуска из баклажан с шариками моцареллы

Приятного аппетита!
 

закуска из баклажан с шариками моцареллы, рецепты с фотографиями, закуски, блюда с баклажанами, рецепт закуски, рецепты с баклажанами, блюда из баклажан, рецепты блюд, рецепты закусок, рецепты с фото, рецепты с баклажанами фото, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление закуски из баклажан с сыром моцареллаq закуски из яиц, из сыра, из творога европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 42)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!