Размороженные овощи обжарить на растительном масле до готовности. Немного посолить.
Яйца взбить с солью.
Залить овощи яичной смесью и накрыть крышкой сковороду, готовить 1-2 минуты.
Перевернуть и немного обжарить с другой стороны.
Булочку разрезать на две части. Намазать обе части плавленным сыром.
Уложить салатные листья на обе части булочки.
Омлет разрезать на части и уложить сверху.
Сложить обе части бутерброда, друг на друга.
Для удобства разрежьте бутерброд поперек и выложить на тарелку.
Приятного аппетита!