🔍 Поиск Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Новогодние рецепты Новогодний стол Рецепты на Рождество Закрыть меню |x|

Сало солёное в рассоле

Kedem.ru Kedem.ru
Сало солёное в рассоле Увеличить фото
Сало солёное в рассоле, это вкусное сало солёное со специями в холодном рассоле в банке. Простой и быстрый рецепт приготовления вкусного солёного сала в рассоле. Вкуснейшая закуска на вашем столе, от которой трудно отказаться. Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Сало 1 кг
Вода 1 л
Соль 6 ст. л.
Лавровый лист 4-5 шт
Черный перец горошком 10-15 шт
Головка чеснока 1 шт
Приготовление

Сало промыть и обсушить.

Сало промыть и обсушить.

Нарезать кусочками и сложить в банку.

Нарезать сало кусочками и сложить в банку.

Приготовить специи и чеснок очистить и нарезать пластинками.

Приготовить специи,  чеснок очистить и нарезать пластинками.

Добавить специи и чеснок в банку.

Добавить специи и чеснок в банку с салом.

Вскипятить воду и добавить соль, прокипятить рассол 3-4 минуты и отсудить.

Вскипятить воду и добавить соль, прокипятить рассол 3-4 минуты и остудить.

Холодным рассолом залить сало в банке и оставить под марлей на 3 суток в прохладном месте.

Холодным рассолом залить сало в банке и оставить под марлей на 3 суток в прохладном месте.

Готовое сало вынуть из рассола и просушить.

Готовое сало вынуть из рассола и просушить.

Сало солёное в рассоле готово

Сало солёное в рассоле готово. Хранить в герметичных пакетах в морозилке.

Приятного аппетита!

Сало солёное в рассоле, рецепт приготовления сала, рецепт сала, сало в рассоле, как солить сало, рецепт посолить сало, сало солёное в рассоле, рецепты сала, рецепт сала в банке, рецепт приготовления солёного сала, Пошаговый рецепт с фото приготовления сала солёного в рассоле Закуски европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 41)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2022г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!