Чтобы приготовить рулет из лаваша с консервированной рыбой, нужно рис отварить до готовности и откинуть на сито.
Мелко нашинкованный репчатый лук обжарить на растительном масле.
Лаваш развернуть и смазать плавленым сыром.
Консервированную рыбу выложить в миску, очистить от косточек и размять вилкой.
В миске смешать отварной рис, обжаренный лук и размятую рыбу.
Добавить мелко нашинкованный зеленый лук и перемешать. Посолить по вкусу.
Выложить начинку на лаваш ровным слоем.
Свернуть лаваш с начинкой рулетом.
Разрезать рулет из лаваша на ломтики и выложить на блюдо.
Рулет из лаваша с консервированной рыбой готов. Украсить зеленым луком и подавать к столу.
Приятного аппетита!