Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти

Закуска из баклажан с шариками моцареллы

Kedem.ru Kedem.ru
Ингредиенты:
Баклажан (большой) 1 шт
Помидоры 2 шт
Моцарелла 200 г
Зубчик чеснока 1 шт
Растительное масло
Петрушка (зелень) 1 пучок
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:

Баклажан порезать колечками толщиной в 1 см.

Баклажан порезать колечками толщиной в 1 см

Выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить до готовности с двух сторон по 2 минуты.

Выложить  на сковороду с растительным маслом и обжарить до готовности с двух сторон по 2 минуты

Помидоры разрезать и удалить семечки и серединки. Порезать полосками.

Помидоры разрезать и удалить семечки и серединки. Порезать полосками

Сложить в миску помидоры, кусочками порезанную моцареллу и нашинкованную зелень.

Сложить в миску помидоры, кусочками порезанную моцареллу и нашинкованную зелень

Жареные баклажаны нужно разрезать на чевтертинки и добавить в миску.

Жареные баклажаны нужно разрезать на чевтертинки и добавить в миску

Посолить и поперчить. Заправить маслом. Чеснок пропустить через пресс и добавить в конце.

Посолить и поперчить. Заправить маслом. Чеснок пропустить через пресс и добавить в конце

Выложить на блюдо и подавать со свежей хлебной лепешкой.

Закуска из баклажан с шариками моцареллы

Приятного аппетита!
 

закуска из баклажан с шариками моцареллы, рецепты с фотографиями, закуски, блюда с баклажанами, рецепт закуски, рецепты с баклажанами, блюда из баклажан, рецепты блюд, рецепты закусок, рецепты с фото, рецепты с баклажанами фото, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление закуски из баклажан с сыром моцареллаq закуски из грибов и овощей европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 42)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Грибной суп из шампиньонов Песочный пирог с творогом Тесто для вареников Салат «На скорую руку» Шарлотка с творогом и яблоками Салат из зелёных помидор на зиму «Золотая осень» Запеканка с фаршем и рисом в духовке Рулет из лаваша с крабовыми палочками Гречка в духовке с тефтелями Салат с куриным филе и свежими овощами
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020