Листья смородины и вишни не крупно порезать или порвать.
Уложить на дно банки.
Огурчики хорошо помыть и срезать кончики.
Уложить в банку.
В воде развести соль. Добавить горошины перца.
Вылить в банку, так что бы жидкость покрыла все огурчики. Сверху положить очищенные и крупно порезанные зубчики чеснока.
Закрыть капроновой крышкой.
Дать постоять сутки при комнатной температуре и малосольные огурчики готовы.
Приятного аппетита!
