Огурцы хорошо вымыть.
Срезать у огурцов хвостики. Нарезать вдоль четвертинками.
Зелень и чеснок промыть.
Сложить в банку огурцы и крупно нарезанную зелень с чесноком.
В миску налить теплую кипяченую воду, добавить соль, сахар и дробленный душистый перец.
Залить маринадом и настаивать 3-4 часа.
Готовые малосольные огурчики выложить на блюдо с зеленью и подавать к столу. Малосольные огурцы «Хрустящие» готовы.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!