Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Рулетики из кабачков

Вкусные, нежные рулетики из кабачков, эта пикантная закуска не оставит равнодушным ни одного вашего гостя.Время приготовления Время приготовления 20 минут
Ингредиенты:
Кабачок 1-2 шт
Сыр 100 г
Помидор 2-3 шт
Яйца 2 шт
Майонез 2 ст. л.
Мука 2 ст. л.
Зубчик чеснока 1-3 шт
Укроп 1 пучок
Масло для жарки по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:

Кабачок промыть и очистить от кожуры.

Кабачок промыть и очистить от кожуры.

Нарезать тонкими полосками. Немного посолить.

Нарезать тонкими полосками. Немного посолить.

Запанировать в муке.

Запанировать в муке.

Яйца взбить в миске с щепоткой соли.

Яйца взбить в миске с щепоткой соли.

Окунуть полоски кабачка в яйцо.

Окунуть полоски кабачка в яйцо.

Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон до золотистого цвета.

Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон до золотистого цвета.

Выложить на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.

Выложить на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.

В миске смешать тертый сыр, прессованный чеснок, мелко нашинкованный укроп и майонез.

В миске смешать тертый сыр, прессованный чеснок, мелко нашинкованный укроп и майонез.

Намазать каждую полоску кабачка и выложить дольку помидора.

Намазать каждую полоску кабачка и выложить дольку помидора.

Закрутить рулетиком и проткнуть шпажкой.

Закрутить рулетиком и проткнуть шпажкой.

Рулетики из кабачков

Выложить на блюдо и подавать закуску к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 23)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Изумрудный» Салат «На скорую руку» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат в тарталетках «Новогодний сувенир» Салат из свежей капусты «Наоми» Салат с сыром «Фета» и овощами Мини-пиццы
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017