Рулетики из огурцов

Эта закуска станет вкусным украшением любого стола, а приготовить ее не составит труда. Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

Рис 2-3 ст. л.

Красная копченая рыба 50 г

Свежий огурец 1 шт

Листья салата 2-3 шт

Петрушка (зелень) (для украшения) 1 веточ.

Приготовление

Рис отварить

Рис отварить.

Огурец нарезать полосками при помощи ножа для чистки овощей

Огурец нарезать полосками при помощи ножа для чистки овощей.

Рис смять в небольшие комочки и завернуть каждый комочек в огурец

Рис смять в небольшие комочки и завернуть каждый комочек в огурец.

Сверху положить кусочек копченой красной рыбы. Выложить на блюдо с листьями салата и украсить веточкой петрушки.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 37)