Вкусная маринованная капуста быстрого приготовления

Капусту нарезать квадратами.

Сложить в кастрюлю и добавить тертую морковь.

Для маринада смешать соль, сахар, растительное масло и перец горошком.

Добавить воды и хорошо прокипятить, остудить.

Залить капусту с морковью маринадом. Хорошо перемешать и оставить на ночь в холодильнике.

Вкусная маринованная капуста быстрого приготовления готова. Выложить в салатницу и подавать к столу. Хранить в холодильнике.