Вкусная маринованная капуста быстрого приготовления

1. Капусту нарезать квадратами.

2. Сложить в кастрюлю и добавить тертую морковь.

3. Для маринада смешать соль, сахар, растительное масло и перец горошком.

4. Добавить воды и хорошо прокипятить, остудить.

5. Залить капусту с морковью маринадом. Хорошо перемешать и оставить на ночь в холодильнике.

6. Вкусная маринованная капуста быстрого приготовления готова. Выложить в салатницу и подавать к столу. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!