Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Закуска из баклажанов с грецкими орехами

Kedem.ru Kedem.ru
Закуска из баклажанов с грецкими орехами
Эта закуска из жареных баклажанов с грецкими орехами и чесноком будет настоящей изюминкой на вашем столе.Время приготовления Время приготовления 25 минут
Ингредиенты
Белые баклажаны 2 шт
Орехи грецкие 100 г
Зубчик чеснока 2 шт
Петрушка (зелень) 1 пучок
Оливковое масло 4 ст. л.
Соль по вкусу
Оливки черные консервированные (для украшения) 4-5 шт
Помидор (для украшения) 1 шт
Приготовление

Баклажаны нарезать ломтиками и посолить

Баклажаны нарезать ломтиками и посолить.

Дать постоять 30 минут. Обжарить на оливковом масле

Дать постоять 30 минут. Обжарить на оливковом масле.

Обсушить на салфетках

Обсушить на салфетках.

Грецкие орехи, чеснок, зелень мелко нашинковать или измельчить в блендере. Добавить 2 ст. ложки оливкового масла

Грецкие орехи, чеснок, зелень мелко нашинковать или измельчить в блендере. Добавить 2 столовые ложки оливкового масла.

В миску положить полиэтилен и слоями укладывать баклажаны и заправку

В миску положить полиэтилен и слоями укладывать баклажаны и заправку.

Немного придавить и убрать в холодильник на 2-3 часа

Немного придавить и убрать в холодильник на 2-3 часа.

Закуска из баклажанов с грецкими орехами

Выложить на блюдо, перевернув миску, и украсить по желанию.

 

Приятного аппетита!

закуска из баклажанов с грецкими орехами, рецепты с фото, закуски, рецепты из баклажан, рецепт приготовления закусок, закуска из баклажанов, приготовление блюд из баклажан, приготовление закуски из баклажан с грецкими орехами, пошаговый рецепт с фото приготовления закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком закуски из грибов и овощей европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 136)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.