🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Постный стол Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Закуска из огурцов

Эта овощная закуска из свежих огурцов с чесночком в оригинальной подаче станет украшением любого стола. Время приготовления 15 минут

Ингредиенты

Свежий огурец 400 г

Укроп (зелень) 1 пучок

Петрушка (зелень) 1 пучок

Зубчик чеснока 2 шт

Листья салата (для украшения)

Помидоры черри (для украшения)

Масло растительное 2-3 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Зелень мелко нарубить

Зелень мелко нарубить.

Огурцы нарезать на 4-8 частей по вдоль

Огурцы нарезать на 4-8 частей повдоль.

Добавить к огурцам порезанную зелень и натертый на мелкой тёрке чеснок.

Все перемешать и накрыв оставить в холодильнике на 1 час

Все перемешать и, накрыв, оставить в холодильнике на 1 час.

Закуска из огурцов

При подаче украсить помидорками черри и листом салата.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 39)

Добавить в «Избранное»