Ингредиенты
Свежий огурец — 400 г
Укроп (зелень) — 1 пучок
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Зубчик чеснока — 2 шт
Листья салата (для украшения)
Помидоры черри (для украшения)
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Соль — по вкусу
![Зелень мелко нарубить](/photo/recipe/2014/09/20140919-zakuska-iz-ogurcov-01.jpg)
Зелень мелко нарубить.
![Огурцы нарезать на 4-8 частей по вдоль](/photo/recipe/2014/09/20140919-zakuska-iz-ogurcov-02.jpg)
Огурцы нарезать на 4-8 частей повдоль.
![Добавить к огурцам порезанную зелень и натертый на мелкой тёрке чеснок.](/photo/recipe/2014/09/20140919-zakuska-iz-ogurcov-03.jpg)
Добавить к огурцам порезанную зелень и натертый на мелкой тёрке чеснок.
![Все перемешать и накрыв оставить в холодильнике на 1 час](/photo/recipe/2014/09/20140919-zakuska-iz-ogurcov-04.jpg)
Все перемешать и, накрыв, оставить в холодильнике на 1 час.
![Закуска из огурцов](/photo/recipe/2014/09/20140919-zakuska-iz-ogurcov-05.jpg)
При подаче украсить помидорками черри и листом салата.
Приятного аппетита!
Закуска из огурцов, рецепты, закуски, рецепты из огурцов, огурцы, Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления закуски из огурцов
Закуски из грибов и овощей
европейская, русская