Грибы помыть и обсушить.
Удалить ножки и расчистить место внутри шляпки.
Ножки и лук мелко нашинковать и обжарить в небольшом количестве масла 5 минут.
Яйца отварить, остудить, почистить и мелко нарезать. Добавить мелко порезанную зелень.
Добавить обжаренные грибные ножки с луком. Заправить майонезом. Перемешать.
Нафаршировать грибные шляпки начинкой. Уложить в форму для запекания.
Посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке в течении 20 минут при температуре 200 градусов С.
Выложить на тарелку и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!