🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Постный стол Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Закуска «Новогодняя селедочка»

Вкусный рулет из сельди с сыром и морковью на маленьких ломтиках хлеба, станет супер закуской на вашем новогоднем столе. Время приготовления 1 час

Ингредиенты

Сельдь малосольная 1 шт

Сыр плавленый 2 ст. л.

Морковь 1 шт

Зеленый лук по вкусу

Хлеб чёрный (для подачи) по вкусу

Приготовление

У селедки удалить хвост, голову и внутренности.

Зачистить филе от костей и кожи, молоки или икру съесть.

Одно из филе выложить на пищевую пленку и смазать плавленным сыром. Добавить сверху мелко нашинкованную отварную морковь и нашинкованный зеленый лук.

Накрыть вторым филе соединяя от головы к хвостику.

Завернуть в пищевую пленку и убрать в морозилку на 30 минут.

Нарезать кусочки рулет из сельди и выложить на ломтики черного хлеба.

Закуска «Новогодняя селедочка»

Закуска «Новогодняя селедочка» готова. Закуску подавать к столу охлажденной.

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

Оцените рецепт

(Голосов: 664)

Добавить в «Избранное»