🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Классическая окрошка на квасе

Классическая окрошка на квасе, это вкусный холодный суп из овощей, яиц, колбасы и кваса. Та самая, настоящая классическая окрошка на квасе, которая освежит вас и подарит прекрасное летнее настроение. Классическую окрошку на квасе можно приготовить в любой момент. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Домашний хлебный квас 2 л

Вареная колбаса 200 г

Картофель 3 шт

Яйца 2 шт

Свежие огурцы 2-3 шт

Редис 5-7 шт

Сметана 2-3 ст. л.

Столовый хрен 2 ст. л.

Укроп (зелень) 1 пучок

Лук зеленый (перо) 1 пучок

Соль по вкусу