Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Окрошка на квасе

Kedem.ru Kedem.ru
Окрошка на квасе
Окрошка на квасе, один из самых популярных летних супов. Этот рецепт поможет вам приготовить настоящую домашнюю окрошку на квасе. Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Квас хлебный 1-1,5 л
Вареная колбаса 200 г
Картофель 3 шт
Яйца 3 шт
Яйцо 1 шт
Свежий огурец 2-3 шт
Редис для окрошки 5-6 шт
Укроп 1 пучок
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Сметана 4-5 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление

Картофель и яйца отварить, остудить и очистить.

Картофель и яйца отварить, остудить и очистить.

Зелень, огурцы и редис промыть и обсушить.

Зелень, огурцы и редис промыть и обсушить.

В миску нарезать мелкими кубиками яйца и картофель.

В миску нарезать мелкими кубиками яйца и картофель.

Добавить мелкими кубиками нарезанную вареную колбасу.

Добавить мелкими кубиками нарезанную вареную колбасу.

Добавить кубиками нарезанные огурцы, редис и мелко нашинкованную зелень.

Добавить кубиками нарезанные огурцы, редис и мелко нашинкованную зелень.

Посолить и заправить сметаной.

Посолить по вкусу и заправить сметаной.

Добавить домашний квас и хорошо перемешать. Дать окрошке настояться в холодильнике 30-40 минут.

Добавить домашний квас и хорошо перемешать. Дать окрошке настояться в холодильнике 30-40 минут.

Окрошка на квасе готова. Подавать к столу с готовым столовым хреном или натёртым на мелкой тёрке.

Окрошка на квасе готова. Подавать к столу с готовым столовым хреном или натёртым на мелкой тёрке.

Приятного аппетита!

окрошка на квасе, рецепты, рецепт окрошки, окрошка на квасе, рецепты блюд, рецепты блюд с фото, рецепты с фото, рецепт окрошки, окрошка на квасе, классическая окрошка, окрошка с колбасой, рецепт окрошка с колбасой, рецепты простых блюд, вкусные рецепты блюд с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления окрошки на квасе супы европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 31)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.