Ахобланко

Ингредиенты

Белый хлеб хрустящий (подсохшего) 3 шт

Миндаль 250 г

Масло оливковое 150 г

Вода

Виноград по вкусу

Зубчик чеснока 1 шт

Соль по вкусу

Приготовление

Хлеб замочить в холодной воде

Хлеб замочить в холодной воде.

Миндаль перемолоть в крошку

Миндаль перемолоть в крошку.

Хлеб взбить с водой с добавлением соли, перца и чеснока

Хлеб взбить с водой с добавлением соли, перца и чеснока.

Вливать тонкой струйкой оливковое масло продолжая взбивать, а затем добавить и орехи и все окончательно взбить

Вливать тонкой струйкой оливковое масло продолжая взбивать, а затем добавить и орехи и все окончательно взбить.

Ахобланко готов. Подавать с зеленым виноградом.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 73)