Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Суп из сушеных белых грибов

Наваристый суп из сушеных белых грибов. Легко!Время приготовления Время приготовления 2 часа
Ингредиенты:
Вода 2 шт
Белые грибы сушеные 40 г
Картофель 2-3 шт
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Лавровый лист 1-2 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Приготовление:

Белые грибы залить горячей водой и оставить на 1-2 часа.

Белые грибы залить горячей водой и оставить на 1-2 часа.

Слить грибной настой в миску, грибы промыть и добавить в кастрюлю с чистой водой. Варить 15-20 минут.

Слить грибной настой в миску, грибы промыть и добавить в кастрюлю с чистой водой. Варить 15-20 минут.

Добавить процеженный грибной настой в кастрюлю. Варить еще 10-12 минут.

Добавить процеженный грибной настой в кастрюлю. Варить еще 10-12 минут.

Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками.

Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками.

Грибы вынуть шумовкой, в кастрюлю добавить овощи и лавровый лист.

Грибы вынуть шумовкой, в кастрюлю добавить овощи и лавровый лист.

На сковороде с растительным масло обжарить мелко нашинкованный лук и грибы.

На сковороде с растительным масло обжарить мелко нашинкованный лук и грибы.

Добавить грибы в суп и посолить по вкусу, перемешать.

Добавить грибы в суп и посолить по вкусу, перемешать.

Суп из сушеных белых грибов

Суп из сушеных белых грибов готов. Разлить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 4)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Изумрудный» Салат «На скорую руку» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат в тарталетках «Новогодний сувенир» Салат из свежей капусты «Наоми» Салат с сыром «Фета» и овощами Мини-пиццы
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019