Яйца отварить, остудить и очистить.

В миску натереть яйца и мелко нарезать зеленый лук.

Добавить мелкими кубиками нарезанный огурец,с метану и соль.

Добавить домашний квас и дать настояться.

Разлить по тарелкам.

Освежающая и быстрая окрошка «Крестьянка» готова. Можно подавать к столу

Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!