Песочное тесто

В миске смешать мягкое сливочное масло и яйцо.

Добавить в миску сахар и соль.

Добавить картофельный крахмал и разрыхлитель.

Добавить  в миску муку и вилкой замешивать тесто по кругу.

Руками домесить тесто в миске, чтобы остались чистые стенки.

Завернуть тесто в пакет и убрать в холодильник на 20 минут.

Песочное тесто готово. Можно приступать к приготовлению вкусного рассыпчатого печенья.