Тесто для пельменей

1. Смешать воду, яйцо и масло в миске.

2. Добавить просеянную муку и соль.

3. Перемешать руками снизу в верх.

4. Выложить «лохматый» комок на стол и немного помять его руками. (Будет подозрение что это не реально сделать, но это не так:)

5. Завернуть тесто в пакет и убрать в холодильник на 1 час.

6. Достать тесто из пакета и все оно готово!

Приятной вам лепки пельмешков!