Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Ассорти из огурцов и помидоров на зиму

Kedem.ru Kedem.ru
Ассорти из огурцов и помидоров на зиму
Ассорти из огурцов и помидоров на зиму, всегда готовая закуска для праздников на вашем столе.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Огурцы 1 кг
Помидор 1 кг
Зонтики укропа 2 шт
Зубчик чеснока 3-4 шт
Сахар 3 ст. л.
Соль 2 ст. л.
Черный перец горошком по вкусу
Уксусная эссенция 70% 1 ч. л.
Приготовление

Банки хорошо вымыть. В каждую уложить по зонтику укропа, паре зубчиков чеснока, по 1 лавровому листу, 3-4 горошин черного перца.

Банки хорошо вымыть. В каждую уложить по зонтику укропа, паре зубчиков чеснока, по 1 лавровому листу, 3-4 горошин черного перца.

Огурцы промыть, хвостики срезать.

Огурцы промыть, хвостики срезать.

Сложить часть огурцов в банки.

Сложить часть огурцов в банки.

Помидоры промыть и перебрать. Заложить плотнее в банки.

Помидоры промыть и перебрать. Заложить плотнее в банки.

Добавить еще слой огурчиков.

Добавить еще слой огурчиков.

Залить кипяток в банки до верха и прикрыть крышками на 15 минут.

Залить кипяток в банки до верха и прикрыть крышками на 15 минут.

Воду слить в кастрюлю, добавить на 1 литр 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли. Маринад вскипятить, добавить на 1 литр 1 ч. ложку уксусной эссенции.

Воду слить в кастрюлю, добавить на 1 литр 3 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки соли. Маринад вскипятить, добавить на 1 литр 1 чайную ложку уксусной эссенции.

Залить в банки и закупорить. Убрать в тепло до полного остывания.

Залить в банки и закупорить. Убрать в тепло до полного остывания.

Ассорти из огурцов и помидоров на зиму готово

Ассорти из огурцов и помидоров на зиму готово. Хранить в погребе.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

ассорти из огурцов и помидоров на зиму, рецепт, рецепты на зиму, рецепты заготовок, заготовки с фото, рецепты заготовок из овощей, рецепты заготовок из помидор и огурцов, рецепты на зиму, рецепты из помидор и огурцов на зиму, рецепты заготовок на зиму с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления ассорти из огурцов и помидоров на зиму заготовки на зиму европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 14)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.